750 grammes
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28 avril 2010 3 28 /04 /avril /2010 08:50

Pour 4 personnes :

 

4 filets de dinde (ou de poulet)

1 yaourt allégé

4 CS de menthe ciselée

1 CS de miel liquide

1 citron

Sel, baies roses

 

 

Coupez vos filets en fines lanières et

mettez-les à cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive

 

Mélangez le yaourt, le miel, le jus de citron, la menthe ciselée, les baies roses

Quand votre viande est cuite, étignez le feu et ajoutez-y cette sauce

Servez

 

Filet-de-dinde-a-la-menthe.jpg

 

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