750 grammes
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22 janvier 2009 4 22 /01 /janvier /2009 19:59



Ingrédients pour 2 personnes :

2 tranches de jambon blanc
80 gr de lardons
2 cs de farine
1/2 verre de crème fraîche
1 oeuf
chapelure

Faîtes revenir les lardons
Y ajouter la farine et la crème fraîche
Remuez sans arrêt jusqu'à obtention d'une pâte épaisse

Etalez la préparation sur la tranche de jambon et roulez-la

Passez dans l'oeuf et dans la chapelure
Mettez à cuire dans une poêle à feu vif


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commentaires

tjrs Moi ... 25/01/2009 17:46

J'en ai l'eau à la bouche ... mais bon !!!
Des choses que j'aime ... sourire ...